MÛRE BIO (Feuilles)

Les feuilles de mûre séchées sont obtenues à partir des feuilles de l'arbuste de mûrier, qui produit également des fruits appelés mûres.

Ces feuilles sont souvent utilisées à des fins médicinales et culinaires.

Les feuilles de mûre séchées ont une saveur légèrement herbacée, douce et terreuse.

Elles contiennent divers nutriments, notamment des vitamines (comme la vitamine C, la vitamine K et la vitamine E), des minéraux (comme le calcium, le magnésium, le fer et le potassium), ainsi que des antioxydants et des composés phytochimiques.

Elles peuvent être utilisées pour préparer des infusions ou des tisanes.

Elles peuvent être utilisées seules ou en combinaison avec d'autres herbes pour créer des mélanges de thé aromatisés.

Les feuilles de mûre s'utilisent pour aromatiser des plats, des sauces ou des desserts.

Elles sont réputées pour avoir des propriétés médicinales, notamment des effets antioxydants, anti-inflammatoires et antidiabétiques.

Elles peuvent aider à réguler la glycémie et à améliorer la sensibilité à l'insuline.

Les feuilles de mûre sont utilisées pour soulager les maux de gorge, les problèmes digestifs et les symptômes du rhume.