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Thé Vert SENCHA Bio

1 000 CFA
TTC

NOM LATIN :Camellia Sinensis.

Le Thé Vert Sencha pousse à l'est de la Chine, dans la province de Zhejiang.

On l'appelle “Thé de Lumière” car il pousse au soleil !

Conditionné en sachet de 15g.

Le thé vert SENCHA Bio (Camellia Sinensis) est cultivé en Chine, dans la province de Zhéjiang.
Les jeunes pousses de thé sont récoltées puis laissées à flétrir pendant quelques minutes.
Les feuilles sont ensuite « fixées ». Il s’agit de stopper l’oxydation des feuilles au moyen d’un bain de chaleur soutenue pendant 15 à 30 secondes.
On procède ensuite à un malaxage, les parois des cellules des feuilles sont ainsi brisées ce qui améliore l’extraction des substances actives dans l’eau chaude.
Les feuilles sont ensuite tamisées et séchées à l’air chaud.
Elles sont enfin roulées en forme de petites aiguilles vertes.
Ce traitement lui confère sa finesse gustative caractéristique légèrement iodée.
Les feuilles conservent un beau vert et une structure solide qui préserve les nutriments essentiels.
T-M-00400-BIO/1000f
5 Produits

Fiche technique

Origine du produit
CHINE
Propriétés
- En participant à l’apport quotidien recommandé en eau il aide à la digestion et limite les problèmes de peau et de maux de tête.
- Il est un bon antidépresseur, il stimule la mémoire et la concentration.
- Les antioxydants améliorent la circulation sanguine et aident à prévenir les maladies cardiovasculaire.
- Les tannins favorisent la digestion et diminuent les ballonnements.
- L’EGCG régule la glycémie, aide à brûler les graisses et à perdre du poids.
Utilisation
- Infuser 2-3 grammes de thé dans 200ml d'eau à 75°C pendant 2-3 minutes
- Thé pour toute la journée
Contre Indications
- Déconseillé aux femmes enceintes (concentration en caféine)

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