CANNELLE EN COPEAUX BIO

1 000 CFA
TTC

NOM LATIN : Cinnamomum cassia

La cannelle de Cassia est une épice chaude et réconfortante au parfum sucré et épicé.

La cannelle de Cassia a une couleur foncée et rougeâtre et se présente en forme de tubes droits et épais.
Ici elle est coupée en morceaux de 2 à 4 mm.
En cuisine, la cannelle de Cassia a un goût assez fort et prononcé et légèrement piquant. Elle est souvent utilisée dans les plats à base de viande, les sauces et les marinades.
Elle s'utilise aussi pour parfumer desserts, gâteaux et biscuits.
Mettez 3-4 copeaux dans votre boîte à sucre, en quelques jours le doux parfum de la cannelle aura parfumé celui-ci.
La cannelle de Cassia est riche en antioxydants, elle aide à réduire le risque de certaines maladies cardiaques, elle aide à traiter certaines infections et aide à soulager les douleurs menstruelles
La cannelle a un pouvoir réchauffant sur l'organisme, ce qui est bien utile durant la saison froide et en cas d’affection de la sphère ORL (rhume, angine, stomatite, pharyngite).
L'utiliser en infusion avec du citron et du miel..
E-M-0002-BIO/25
7 Produits

Fiche technique

Origine du produit
INDONESIE
Propriétés
- Antioxydant
- Antiseptique
- Diminue les risques cardiovasculaires
- Soigne les infections et inflammations de la flore intestinale.
- Soulage les douleurs menstruelles
Utilisation
- En cuisine, pour aromatiser viandes, pâtés et charcuteries
- En cuisine, pour aromatiser vos boissons chaudes ou froides, gâteaux et biscuits
Contre Indications
- Contre-indiquée chez les personnes atteintes d'une maladie cardiaque
- Contre indiquée pour les femmes enceintes
- Contre indiquée pour les personnes souffrant d'ulcère à l'estomac
- Contre indiqué pour les bébés de moins de 6 mois
- Interdit aux personnes allergiques à cette plante
Garanties producteur
Certificat ISO 22.000
Certification Bio Europe ES-ECO-001-AN

Vous aimerez aussi

chat Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.