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RAS EL HANOUT JAUNE
3 000 CFA
TTC
Mélange de 13 épices, ce Ras El Hanout saura réchauffer votre corps, particulièrement en saison fraiche.
Conditionné en sachet de 100g.
Le Ras El Hanout jaune est composé de curcuma, cumin, coriandre, sel, piment fort, moutarde, fenugrec, carvi, poivre noir, ail, girofle, laurier, gingembre et amidon de maïs.
Il permet de parfumer les tajines, les couscous, les plats à base de riz mais aussi les légumes, les crustacés, ainsi que les viandes rouges ou blanches et les poissons.
Quelques pincées suffisent pour apporter une note chaude et orientale à vos plats.
On peut aussi l'utiliser en pâtisserie.
Le Ras El Hanout est particulièrement utilisé en période de froid car il réchauffe le corps et soulage les rhumes et la toux.
Il aide aussi à lutter contre les saignements post-accouchement.
C'est un aliment hypocalorique qui permet de brûler les graisses.
Il peut également remplacer le sel dans vos préparations.
E-PO-0004
7 Produits
Fiche technique
- Origine du produit
- ESPAGNE
- Propriétés
- - Anti-inflammatoire
- Antioxydant
- Aphrodisiaque
- Prévient les cancers et les maladies cardiovasculaires
- Stimulant du système immunitaire
- Tonique digestive - Utilisation
- - En cuisine, sur vos légumes, crustacés, viandes blanches, poissons
- En cuisine dans vos sauces blanches froides
- En cuisine dans vos tagines, couscous ou plats sucrés-salés
- L'incorporer à vos préparations en fin de cuisson et ne surtout pas cuire sur feu vif.
- À ajouter dans votre café ou dans les pâtisseries orientales - Contre Indications
- - Attention, présence de moutarde
- Interdit aux personnes allergiques à l'une des plantes ou épices constituant le mélange - Garanties producteur
- 1- Épice d’or propose une gamme d’épices qui proviennent toutes directement d’agriculteurs de confiance.
2- Seuls les ingrédients les plus frais et les plus purs sont acheminés vers des installations de production ultramodernes.
3- Ils y sont nettoyées à l’aide d’un traitement naturel répondant à des normes de qualité et de sécurité alimentaire optimales.
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